Niveau 2 : Micronutrition en pratique

Objectifs pédagogiques

• Utiliser efficacement les grilles d'analyse nutritionnelle pour détecter des profils à risque
• Proposer des priorités d'action cohérentes et hiérarchisées selon les ressources du patient
• Proposer une solution raisonnée : réintroduction alimentaire, classe de substitution ou supplémentation adaptée
• Evaluer la pertinence d'une supplémentation en fonction d'un contexte alimentaire et des risques de déséquilibres
• Citer les formes de supplémentation les plus adaptées (forme galénique, biodisponibilité, précautions d'usage)
• Interpréter les résultats en termes de déséquilibres fonctionnels probables (digestifs, neuro hormonaux, immunitaires…)
• Connaître  différents tests et les forces et limites de leur utilisation

Méthodes mobilisées

Formation en distanciel en classe virtuelle

Classe virtuelle en directe :

• Alternance d'apports théoriques, de cas pratiques et d'interactivité
• Temps d'échange questions/réponses

Après la formation :

• Accès pendant une période de 3 mois : aux supports de cours rédigés téléchargeables, à des vidéos de cours sur les notions abordées en directe, aux exercices, au replay de la formation

Ressources techniques et pédagogiques

• Supports vidéos
• Cours rédigés version pdf téléchargeables
• Exercices
• Replay de la formation

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

• Auto-positionnement pré et post formation
• Evaluation de fin de formation
• Questionnaire de satisfaction
• Attestation de fin de formation

Il n'y a pas de conflits d'intérêts déclarés pour cette formation.

Mis à jour le 16/05/25

• Professionnels de santé
• Etudiants en santé
• Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap dans la mesure de nos capacités 
  Dr Anne-Laure ALPY, référent handicap - 06 73 46 82 67

Pas de pré-requis

• Attestation de fin de formation
• Cette formation permet d'intégrer pleinement la micronutrition dans sa pratique professionnelle