Niveau 3 : Micronutrition en pratique

Objectifs pédagogiques

• Analyser une situation clinique complète (anamnèse, alimentation, symptômes, biologie) à travers une grille de lecture micronutritionnelle
• Identifier les déficits fonctionnels probables même en l'absence de bilans biologiques par croisement des signes cliniques et des habitudes alimentaires
• Hiérarchiser les priorités d'intervention en fonction de l'impact clinique, de la gravité, du déficit et de la motivation du patient
• Proposer un plan de prise en charge personnalisé fondé sur : la réintroduction alimentaire, les classes de substitution, la supplémentation raisonnée
• Justifier ses choix auprès du patient en s'appuyant sur des arguments clairs, pédagogiques et adaptés à sa situation

Méthodes mobilisées

Formation en distanciel en classe virtuelle

Classe virtuelle en directe :

• Alternance d'apports théoriques, de cas pratiques et d'interactivité
• Temps d'échange questions/réponses

Après la formation :

• Accès pendant une période de 3 mois : aux supports de cours rédigés téléchargeables, à des vidéos de cours sur les notions abordées en directe, aux exercices, au replay de la formation

Ressources techniques et pédagogiques

• Supports vidéos
• Cours rédigés version pdf téléchargeables
• Exercices
• Replay de la formation

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

• Auto-positionnement pré et post formation
• Evaluation de fin de formation
• Questionnaire de satisfaction
• Attestation de fin de formation

Il n'y a pas de conflits d'intérêts déclarés pour cette formation.

Mis à jour le 16/05/25

• Professionnels de santé
• Etudiants en santé
• Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap dans la mesure de nos capacités 
  Dr Anne-Laure ALPY, référent handicap - 06 73 46 82 67

Pas de pré-requis

• Attestation de fin de formation
• Cette formation permet d'intégrer pleinement la micronutrition dans ses consultations diététiques