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Attention, ressource donc autonomie 

Cette ressource vous permet  de maîtriser la rédaction d'un plan alimentaire et d'un menu en collectivité. 

Objectifs pédagogiques

  • Savoir utiliser un plan alimentaire
  • Savoir rédiger un menu de collectivité
  • Maîtriser les notions de liaison chaude et liaison froide
  • Contrôle des fréquences

Ressources techniques et pédagogiques

  • 9 Vidéos et 27 étapes de formation accessibles en permanence 24/24 - Environ 15h de travail.
  • Supports  visuels en ligne accessibles 24/24
  • Supports  rédigés téléchargeables en ligne accessibles 24/24
  • Exercices et corrections sous différentes formes en fonction des besoins pédagogiques accessibles 24/24.
  • L'ensemble des cours, vidéos, supports, exercices, ressources restent accessible 12 mois à partir de la date d'inscription

Public

  • Toute personne ayant pour projet de passer le BTS Diététique
  • Toute personne s'intéressant à la nutrition
  • Ce pack est accessible aux personnes en situation de handicap dans la mesure de nos capacités.                           

Pré requis

  • Aucun

Tarif
59 €

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Infos

  • Ressource 100% en ligne
  • Accès 24h/24 aux cours
  • Visionnage 12 mois
  • Délai d'accès 24 heures

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Nos Offres de Ressources

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