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1. Acidification du Milieu Digestif
Le calcium est mieux absorbé dans un environnement acide. L'acide citrique contenu dans le citron abaisse le pH de l'estomac, ce qu

 
Tu crois que la biochimie, c’est une forêt obscure de formules ? Détrompe-toi. Les molécules sont des personnages avec leurs humeurs, leurs alliances, leurs trahi