Magnésium et alimentation moderne : pourquoi on en manque ?
Pourquoi autant de personnes manquent-elles de magnésium ?
Dans la majorité des foyers, l’alimentation moderne suit un schéma connu : 
les céréales raffinées oc...
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Ce mois-ci : Le microbiote et les fibres
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Surpoids : Le tabou du déficit énergétique
Surpoids : déficit énergétique, une réalité clinique souvent esquivée
Par crainte d’indisposer  les patients ou de favoriser d’éventuels troubles alimentaires...
Perte de poids : Concilier réalité physiologique et déculpabilisation.
Le déficit énergétique : la clé scientifique de la perte de poids.
Le politiquement correct et la crainte de la culpabilisation finissent par amener les praticiens à ...
Qu'est ce que la micronutrition ?
La micronutrition est une approche de la nutrition qui s’intéresse au rôle fonctionnel des micronutriments — vitamines, minéraux, oligo-éléments et cofacteurs â€...
Fibres et microbiote : pourquoi ils sont indissociables
Les fibres : la nourriture préférée de votre microbiote
Imaginez un instant que, quelque part dans votre ventre, vive un petit monde discret mais incroyablement actif....