L’insuline : hormone diabolisée ou pilier de notre équilibre ?
L’insuline fait-elle grossir ? Est-elle vraiment "le diable" ?
Ces affirmations circulent un peu partout… mais la réalité est bien plus nuancée.
Dans cette vidéo courte et pédagogique, Anne-Laure Alpy, docteur en pharmacie et formatrice en micronutrition, vous aide à comprendre les véritables rôles de l’insuline, et surtout, à sortir des idées reçues.
Vous découvrirez :
Pourquoi l’insuline ne se résume pas à une hormone de stockage
Son rôle dans :
la régulation de la glycémie
la synthèse des protéines musculaires (protéogenèse)
la fabrication de la sérotonine, l’hormone du bien-être
Ce que signifie vraiment résistance à l’insuline
Comment éviter les pics répétés inutiles : alimentation, activité physique, rythme des repas
En résumé :
- L’insuline n’est ni votre ennemie, ni votre alliée inconditionnelle.
- Tout dépend de la dose, du contexte, et de vos habitudes de vie.
Cette vidéo s’adresse aux professionnels de santé, aux étudiants en nutrition, et à toute personne souhaitant comprendre les bases du métabolisme pour mieux accompagner ses patients ou améliorer son hygiène de vie.
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